Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Spárga mártással

Hozzávalók

  • 80 dkg spárga
  • 1 csipet cukor
  • ízlés szerint só
  • 4 adag mornay mártás
  • 10 dkg paranyica sajt
  • 2 dkg vaj
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 20 perc

Elkészítési idő

  • 40 perc

Leírás

A friss spárgát megmosom a fás részét eltávolítom, majd négy kötegbe összekötözöm.
Vízbe teszem és cukorral, sóval addig főzöm, míg megpuhul. Vajjal kikent tűzálló tálba teszem, ráöntöm a Mornay mártás, megszórom gazdagon reszelt sajttal, és előmelegített sütőben k. 10 percig sütöm.

Megfőzöm

Link a receptre