Sós sajtos rudacskák
Hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál só
- 2 db tojás
- 15 dkg reszelt sajt
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 60 perc
Elkészítési idő
- 15 perc
Leírás
A margarint morzsolja el a liszttel, adjon hozzá 1 tojást, 2 evőkanál tejfölt, sót és 100 g sajtot, majd alaposan gyúrja össze. Pihentesse 1 órát a hűtőben, majd nyújtsa 1-1,5 cm vastagra és vágja vékony rudakra. Kenje meg a felvert tojással, szórja meg a maradék sajttal, és előmelegített, 180 °C-os sütőben süsse aranybarnára.
Megfőzöm