Sonkás spagetti felfújt
Hozzávalók
- 20 dkg spagetti
- 4 dkg margarin
- 2 db tojás
- 20 dkg gépsonka
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 evőkanál olaj
- 1 dkg zsemlemorzsa
- ízlés szerint só
- ízlés szerint szerecsendió
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A spagettit apróra tördeljük, és sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, lecsöpögtetjük. A gépsonkát ledaráljuk. A margarint kikeverjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a reszelt sajtot, a sonkát. Ízlés szerint ízesítjük sóval és szerecsendióval, majd a masszát összekeverjük a spagettivel. Lazán hozzákeverjük a kemény habbá vert tojások fehérjét. Tűzálló tálat kivajazunk, meghintjük zsemlemorzsával és beleöntjük a spagettit, előmelegített sütőben átsütjük.
Megfőzöm
