Sonkás ananászsaláta
Hozzávalók
- 1 nagy ananász
- 2 savanykás alma
- csipet citromlé
- 20 dkg főtt sonka
- 0,5 fejes saláta
- 4 ek tormás majonéz
- 0,5 dl tejszín
- csipetnyi só
- 0,5 csomó friss kapor
- csipet citromlé
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
1. Hosszában félbevágom az ananászt, majd kivájom a húsát. A fás részeket eltávolítom, majd kockákra vágom a többi részét. Kimagozom a meghámozott almát, majd kockákra vágom. Citromlével meglocsolom.
2. Vékony csíkra metélem a fejes salátát és a sonkát.
3. A tormás majonézt tejszínnel felhígítom, sózom, majd kaporral és citromlével ízesítem.
4. Összekeverem a saláta alapanyagait az öntettel, majd az ananászhéjakba osztom.