Snidlingmártás
Hozzávalók
- 1 csokor snidling
- 3 db tojás
- 1 pohár tejföl
- 1 mk. citromlé
- csipet só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A tojásokat megfőzzük a sárgáját kiszedjük és összetörjük. A snidlinget és a tojásfehérjét apróra vágjuk és bele keverjük a tejfölbe. Ezután hozzáadjuk az összetört tojássárgáját, jól kikeverjük citromlevet sót,adunk hozzá és hidegen tálaljuk.
Megfőzöm