Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Sertésvese udvarmester módra

Hozzávalók

  • 6 sertésvese
  • csipetnyi só
  • 1 késhegynyi őrölt feketebors
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg fűszervaj
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

1. A megtisztított és félbevágott veséket megmossuk, szárazra töröljük. Sóval borssal bedörzsöljük.
2. Egy serpenyőben 1 kanál zsírt felforrósítunk, megsütjük benne a veséket roston. Azonnal tálaljuk, kihülnie nem szabad. Rizzsel tálaljuk fűszervajszeletkéket teszünk a tetejére.

Megfőzöm

Link a receptre