Sertéslapocka burgonyafészekben
Hozzávalók
- 400g sertéstarja
- 2 evőkanál vaj
- 300 g mélyhűtött hasábburgonya
- 1 teáskanál só
- 1/2 kávéskanál bors
- 2 dl tejszín
- 20 g ementáli sajt
- 20g parmezán sajt
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 20 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
A hús mindkét oldalát vajon megsütjük és jénai tálba tesszük. Köré fagyasztott sültburgonyát szórunk és a húst is és a krumplit is alaposan megsózzuk, megborsozzuk. A tejszínt összekeverjük a sajttal és a felét a burgonyára öntjük, majd 15 percig 220 fokon sütjük. Ezután a tejszín másik felét is ráöntjük és a sütést még 15 percig folytatjuk.
Megfőzöm
