Sárgadinnyefagylalt
Hozzávalók
- 1 dl tej
- 2 dl tejszín
- 30 dkg sárgadinnye
- 3-4 ek. méz
- 1 db citrom leve
- 1 tk. citromhéj
- 3 cl rum
- 1 zacskó vaniliáscukor
- csipet só
6
Ez a recept 6 főszámára elég.
Leírás
A sárgadinnyedarabokat apróra vágjuk, és betesszük a turmixpohárba. Hozzáadjuk a mézet, a citromlevet, a citromhéjat, a vaníliás cukrot és a sót, majd a rumot is ráöntjük. Péppé zúzzuk, ezután a tejjel még tovább keverjük 1 percig. A tejszínből kemény habot verünk, és lazán összeforgatjuk a dinnyepéppel. A fagylaltmasszát beleöntjük a fagylaltgép tartályába, és megfagyasztjuk.
Megfőzöm
