Saláta capriccio
Hozzávalók
- 100 g jégsaláta
- 1/2 hagyma
- 1/2 sárgarépa
- 1/2 paprika
- 50 g csiperke
- 1/2 db (leve) citrom
- 50 g főtt csirkemell
- 50g olajos tonhal
- 50 g fetasajt
- 2 db paradicsom
- 50 g olajbogyó
- 50 ml balzsamecet
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 20 perc
Leírás
A salátát darabokra tépkedjük, a sárgarépát, a paprikát hagymát apró kockákra vágjuk, a gombát felszeleteljük, és citromlevet csepegtetünk rá. A csirkemellet kockára vágjuk, a tonhalat szétszedjük, a sajtot felkockázzuk. A paradicsomot leforrázzuk , meghámozzuk és felkockázzuk. A hozzávalókat összekeverjük az olajbogyóval és a többi hozzávalóval,saláta olajat, ecetet locsolunk rá, sóval, borssal ízesítjük, és alaposan, de finoman összekeverjük. Lehűtjük, és hidegen fogyasztjuk.
Megfőzöm
