Sajtos rétes
Hozzávalók
- 3 dl besamelmártás
- ízlés szerint só
- ízlés szerint fehér bors
- 4 db tojás
- 25 dkg sajt
- 2 cs réteslap
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Hozzákeverjük a besamelhez - amelyet ízlés szerint sóztunk, borsoztunk - a tojások sárgáját, a reszelt sajtot és a tojásfehérjékből vert kemény habot. A réteslapot megkenjük a sajtos töltelékkel. Előmelegített sütőben megsütjük.
Megfőzöm