Sajtos leves
Hozzávalók
- 2 db száraz zsemle
- 2 db tojás
- 10 dkg sajt
- 1 l csontlé
- 1 ek. olaj
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A száraz zsemléket vékony szeletekre vágjuk és kevés olajon megpirítjuk. A tojásokat habosra verjük és a megpirított zsemlékre öntjük.Megsózzuk meghintjük a reszelt sajttal, felöntjük a csontlével és melegen fogyasztjuk.
Megfőzöm