Sajtos burgonya
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 10 dkg reszelt füstölt sajt
- 4 evőkanál olaj
- 1 teáskanál só
- 1 mokkáskanál törött bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Héjában megfőzzük a burgonyát, megpucoljuk, és belereszeljük egy tepsibe. Sózzuk, borsozzuk, ráterítjük a reszelt sajtot, és meglocsoljuk olajjal. Letakarjuk és forró sütőben 15 percig pároljuk, majd a fedőt levéve addig pirítjuk, míg a sajt pirulni kezd.
Megfőzöm