Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Rumos szilva

Hozzávalók

  • 1,5 kg szilva
  • 3 dl víz
  • 1 kg cukor
  • 2 g citromsav
  • 2 dl rum
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 30 perc

Elkészítési idő

  • 20 perc

Leírás

A szilvát kimagozom, leöblítem, megszárítom, hagyom állni, hogy szikkadjon, majd belerakom az üvegbe. Vízben feloldom a cukrot és a citromsavat, és állandó kevergetés mellet 10 percig főzöm. A szirupot forrón a szilvára öntöm, ha kihült a rumot is ráöntöm, majd az üvegeket légmentesen lezárom.

Megfőzöm

Link a receptre