Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Rozmarigos édesburgonyaleves

Hozzávalók

  • 1 l csirkealaplé
  • 750 g édesburgonya
  • 1 sárgarépa
  • 1 burgonya
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek szárított paradicsom
  • 1 ek friss rozmaring
  • 3 ek extra szűz olívaolaj
  • frissen őrölt fekete bors
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

1. Egy edényben felforrósítjuk az olajat és megpároljuk benne a finomra vágott hagymát, fokhagymát, rozmaringot. Hozzákeverjük a paradicsompestót és tovább pirítjuk. Hozzáadjuk a kockákra vágott sárgarépát, burgonyát, édesburgonyát és még 5 percig pirítjuk.
2. Az alaplével felöntjük, felforraljuk, majd takaréklángon puhára főzzük a zöldségeket. Majd robotgépben pürésítjük.
3. Tányérra szedve rozmaringos olajjal meglocsolva tálaljuk.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom