Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Roston sült fogasfilé

Hozzávalók

  • 1,5 kg fogas
  • 2 evőkanál liszt
  • 1,5 dl olaj
  • ízlés szerint só
8
Ez a recept 8 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 15 perc

Elkészítési idő

  • 30 perc

Leírás

A fogast megtisztítom , lepikkelyezem, a fejét levágom. A gerincről lefejtem a halfiléket és 4 nagyobb szeletre vágom. Megsózom és lisztben megforgatom. Forró olajban aranybarnára sütöm ,és hercegné burgonyával tálalom.

Megfőzöm

Link a receptre