Rostock-saláta
Hozzávalók
- 1 nagyobb zellergumó
- 1 nagy tubus majonéz
- 2 dl tejföl
- 1 doboz konzerv ananász
- 40 dkg párizsi
- 6 db főtt tojás
- 1 doboz konzerv kukorica
számára elég.
Leírás
A zellert megtisztítjuk, félbevágjuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. A majonézt és a tejfölt összekeverjük, ízlés szerint mustárral ízesítjük. Az ananászt lecsöpögtetjük, és a párizsival együtt kockákra vágjuk. A tojást felszeleteljük. A kukoricát leszűrjük, és mindezeket a majonézes mártásba forgatjuk. Az időközben megpuhult zellert leszűrjük, és megvárjuk, amíg kihűl. Végül kis kockákra vágjuk, és a salátába keverjük. Letakarva, hűtőszekrényben legalább 1 órát pihentetjük, hogy az ízek jól összeérjenek.
Megfőzöm