Ropogós csirkecomb
Hozzávalók
- 4-6 db csirke felsőcomb
- ízlés szerint erős pista
- ízlés szerint só
- 3-4-evőkanál olaj
- 1 db sütőzacskó
- ízlés szerint bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 40 perc
Leírás
A csirke felsőcombokat oldalt kicsit bevagdossuk, megsózzuk-borsozzuk, egy tálba tesszük. Néhány kanál olajjal meglocsoljuk, és néhány teáskanál Erős Pistát is hozzáadva kézzel összekeverjük, egyenletesen eloszlatva rajta a fűszereket (a bors és Erős Pista mennyisége természetesen attól függ, ki mennyire szereti a csípőset…). Bőrével lefelé sütőzacskóba tesszük a combokat, lezárjuk, a zacskót megszurkáljuk, és kb. 200 fokon 40-60 percen keresztül sütjük, a combok méretétől függően. Nem kell megfordítani, így a bőre finom ropogós pirosra sül.
Megfőzöm
