Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Rizsgombóc

Hozzávalók

  • 7 dkg rizs
  • 1 teáskanál olaj
  • 1 dkg vaj
  • 2 db (1 db tojássárgája) tojás
  • 1 csapott evőkanál liszt
  • 1/4 csokor zöld petrezselyem
  • ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Az olajon átforgatjuk a rizst, felengedjük kétszeres mennyiségű vízzel, sózzuk és megfőzzük. Az egész tojást és a tojássárgáját összekeverjük a vajjal, belekeverjük a kihűlt rizst, és a finomra aprított petrezselymet. Ha szükséges, utánasózunk, majd lisztes kézzel kis gombócokat formálunk és a levesbe főzzük.

Megfőzöm

Link a receptre