Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Ribizlileves

Hozzávalók

  • 1 kg ribizli
  • 1 dl tej
  • 1 dl tejszín
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 3-4 evőkanál cukor
  • 1 csipetnyi só
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 20 perc

Elkészítési idő

  • 35 perc

Leírás

A jól megmosott és megtisztított ribizlit 1 liter vízben feltesszük főni. Egy kisebb edényben a felolvasztott vajból a liszt majd a tej folyamatos hozzáadásával besamel mártást készítünk, amit a ribizli levével hígítunk. 3-4 evőkanál cukrot és csipetnyi sót rakunk hozzá, majd lassan, folyamatos kevergetés mellett a levesbe csurgatjuk. Felforraljuk és beleöntjük a tejszínt is.

Megfőzöm

Link a receptre