Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Retek-krém

Hozzávalók

  • 30 dkg retek
  • 10 dkg köményes sajt
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 1/2 csokor petrezselyem
  • 1 dl tejföl
  • 1 evőkanál citromlé
  • ízlés szerint őrölt köménymag
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Lereszeljük a retket, lesózzuk és állni hagyjuk 15 percig. Közben apróra vágjuk a hagymát, a petrezselymet, a sajtot pedig lereszeljük. A tejfölben elkeverjük a hagymát, sajtot és petrezselymet. Fűszerezzük sóval, őrölt köménymaggal és citromlével. A retket kinyomkodjuk és a tejfölbe keverjük. Barna kenyérre kenve kínáljuk. Azonnal fogyasztandó, mert ha áll, a retek levet ereszt.

Megfőzöm

Link a receptre