Rebarbarás rétes
Hozzávalók
- 2 cs réteslap
- 50 dkg rebarbara
- 2 ek kristálycukor
- 1 ek citromlé
- 4 dkg vaj
- 5 dkg zsemlemorzsa
- 32 dkg porcukor
- 1 mk fahéj
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A rebarbarát megtisztítjuk és felszeleteljük, majd a kristálycukorral és a citromlével ízesített vízben megfőzzük. Ha megfőtt, leszűrjük. A vajat megolvasztjuk, meglocsoljuk vele a réteslapot, beszórjuk zsemlemorzsával és egy csíkban rákenjük a rebarbarát. Végül megszórjuk a porcukorral és a fahéjjal, feltekerjük és megsütjük.
Megfőzöm