Rebarbaramártás
Hozzávalók
- 300 g rebarbara
- 30 g liszt
- 50 g tejföl
- 30 g cukor
- ízlés szerint citromlé
- ízlés szerint fahéj
- ízlés szerint szegfűszeg
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
Megmossuk, megtisztítjuk és feldaraboljuk a rebarbarát. Feltesszük főni annyi vízben, hogy ellepje. Ha megpuhult szitán áttörjük, és a lisztből-tejfölből készített habarással besűrítjük. Ízlés szerint ízesítjük fahéjjal, szegfűszeggel, citromlével és a cukorral. Melegen tálaljuk.
Megfőzöm