Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Rántott krumpli

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 5 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 1 csokor petrezselyem
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 4 dkg liszt
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Meghámozzuk a krumplit, felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, hozzáadjuk a vajat, összetörjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, beletesszük a finomra vágott petrezselymet és a tojást, végül összedolgozzuk. Vizes kézzel pogácsákat formázunk, lisztbe forgatjuk és forró olajban mindkét oldalukat megsütjük.


Megfőzöm

Link a receptre