Puncs-sodó
Hozzávalók
- 3 db (sárgája) tojás
- 4 ek. cukor
- 1 db (1/2 héja és 1 db leve) narancs
- 1 db (leve) citrom
- 2 dl tea
- 2 ek. rum
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral. Hozzákeverjük a narancshéjat, a narancs- és citromlevet. Folytonos kevergetés mellett hozzáöntjük a teát, gőz fölött sűrűre főzzük. Tálalás előtt belekeverjük a rumot.
Megfőzöm