Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Pulykamell fűszeres paradicsommal

Hozzávalók

  • 50 dkg pulykamell
  • 40 dkg paradicsom
  • 8 dkg vaj
  • ízlés szerint oregano
  • ízlés szerint zsálya
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A vöröshagymát apróra vágjuk, és felolvasztott vajban megpirítjuk. Hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott pulykamellet, sózzuk és tovább pirítjuk. Összeturmixoljuk a paradicsomot és ráöntjük a húsra. Fűszerezzük ízlés szerint oreganóval és zsályával, és fedő alatt még kb. 12-14 percig pároljuk. Hozzávaló köret: petrezselymes újburgonya.

Megfőzöm

Link a receptre