Piros körözött
Hozzávalók
- 45 dkg juhtúró
- 10dkg vaj
- 10 g só
- 10 g pirospaprika
- 5 g őrölt kümény
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A vöröshagymát finomra vágjuk. Szitán áttörjük a juhtúrót, és a vajat, majd gondosan hozzákeverjük a finomra vágott vöröshagymát, a sót, az édes-nemes fűszerpaprikát és a darált köménymagot. A piros körözöttet a salátalevelekre halmozzuk, majd jól lehűtjük.
Megfőzöm
