Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Pikáns joghurtmártás

Hozzávalók

  • 1 kávéskanál vaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál csipős pirospaprika
  • 1/2 kávéskanál őrölt kömény
  • 1/2 kávéskanál őrölt mustármag
  • ízlés szerint só
  • 4 pohár joghurt
  • 1/2 csokor petrezselyemzöld
6
Ez a recept 6 fő
számára elég.

Leírás

A felhevített vajon üvegesre pároljuk a finomra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát is. Fűszerezzük a csípős paprikával, őrölt köménnyel, őrölt mustármaggal és ízlés szerint sóval. Belekeverjük a joghurtot, a finomra aprított petrezselyemzöldet, és felforraljuk. Sült húsokhoz kínáljuk.

Megfőzöm

Link a receptre