Pikáns csirkecomb
Hozzávalók
- 4 db egész csirkecomb
- 1 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- 15 dkg füstölt sajt
- 3 evőkanál liszt
- 3 teáskanál pirospaprika
- 3 kávéskanál bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Besózzuk a csirkecombokat. A lisztet, paprikát és a borsot összekeverjük egy tálban, ebbe beleforgatjuk a csirkecombokat, s egy kicsi tepsibe tesszük. A tejfölhöz hozzáadjuk a reszelt fokhagymát, reszelt füstölt sajtot, sót, olajat és ezt a keveréket ráöntjük a combokra. Előmelegített sütőben, közepes lángon 40 percig sütjük. Hasábburgonyával tálaljuk.
Megfőzöm
