Philadelphiai fűszerkeverék
Hozzávalók
- 8 db szegfűszeg
- 1 tk. chilipor
- 1 tk. bazsalikom
- 1 tk. kakukkfű
- 1/2 tk. szerecsendió
- 2 db szárított
- csipet só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Jóval a sütés előtt dörzsöljük bele a marha-, sertés húsba, tegyük a vagdalthoz.
Hozzávalók: 8 szegfűszeg, 1-1 tk. chilipor, szárított bazsalikom, szárított kakukkfű, 1/2 tk. őrölt szerecsendió, 2 szárított babérlevél, só - finomra összedarálva.
