Parti keksz
Hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 2 db tojás
- 5 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 dkg vaníliás cukor
- 0,5 dl tejföl
- késhegynyi szódabikarbóna
6
Ez a recept 6 főszámára elég.
Leírás
Átszitáljuk a lisztet, közepébe mélyedést formálunk, ebbe ütjük a tojásokat, hozzáadjuk a lágy vajat, a porcukrot és kevés vaníliás cukrot. Egy kávéskanálnyi tejben egy késhegynyi szódabikarbónát feloldunk, és a tejföllel ezt is a tésztához adjuk. Jól összedolgozzuk, kinyújtjuk és négyszögletes kiszúróval formázzuk. Villával megszurkáljuk és kivajazott tepsibe, előmelegített sütőben sárgára sütjük.
Megfőzöm
