Parmezános édeskömény
Hozzávalók
- 3 édesköménygumó
- 60 g parmezán
- 60 g vaj
- 250 ml víz
- csipetnyi só
- frissen őrölt fekete bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
1. Egy serpenyőben az édeskömény darabokat, vizet és vajat összeforraljuk. Utána takarékon 10 percig puhára pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük.
2. Tálra tesszük, parmezánforgácsokkal és petrezselyemmel megszórjuk.
