Párizsikrém
Hozzávalók
- 20 dkg párizsi
- 5 dkg margarin
- 1-2 evőkanál kefír
- 1 teáskanál vöröshagyma
- 10 dkg ecetes uborka
- ízlés szerint petrezselyemzöld
- ízlés szerint mustár
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
A párizsit felvágjuk nagyon apró kockákra és összedolgozzuk a habosra kevert margarinnal, a kefírrel, a vöröshagymával, ízlés szerint mustárral, petrezselyemzölddel. Ízesíthetjük 10 dkg apróra vágott ecetes uborkával is. Maradék sült vagy főtt húsból, darált sonkából is készülhet hasonlóan szendvicskrém.
Megfőzöm
