Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Paradicsomos marhalábszár

Hozzávalók

  • 70 dkg marhalábszár
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 40 dkg paradicsom
  • 3 db közepes vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál ételízesítő
  • ízlés szerint kakukkfű
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Zsírjára sütjük a felkockázott szalonnát, hozzáadjuk a felaprított hagymát, és üvegesre pároljuk. A marhahúst felkockázzuk és beletesszük a szalonnás hagymába a fokhagymával együtt. Megsózzuk, megszórjuk kakukkfűvel és ételízesítővel. Öntünk alá kevés vizet, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha a hús megpuhult, beletesszük a felszeletelt paradicsomot, és még 10 percig pároljuk együtt. Kifőtt spagettivel tálaljuk.

Megfőzöm

Link a receptre