Paradicsomos kukorica
Hozzávalók
- 30 dkg paradicsom
- 2 evőkanál olaj
- 2 doboz konzerv kukorica
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kevés póréhagymás só
- 1 késhegynyi őrölt bors
- 1/2 petrezselyemzöld
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 5 perc
Elkészítési idő
- 10 perc
Leírás
A paradicsomot megmossuk, felaprítjuk és olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a kukoricát, az egészet átforrósítom, sóval. fokhagymával, póréhagymával ízesítem és borssal fűszerezem.
Tálaláskor petrezselyemzölddel meghintem.