Paradicsomos kefírturmix
Hozzávalók
- 50 dkg paradicsom
- 2 csokor metélőhagyma
- 1,5 l kefír
6
Ez a recept 6 főszámára elég.
Leírás
Érett paradicsomot használjunk a turmixhoz, melynek héját forró vízbe mártva lehúzzuk, a húsát apróra kockázzuk, majd turmixgépben pépesre keverjük. Beletesszük a finomra aprított metélőhagyma kétharmadát és a kefirt, majd simára keverjük. Poharakba töltve, metélőhagymával megszórva kínáljuk.
Megfőzöm