Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Paprikáskrumpli kicsit másképp

Hozzávalók

  • 10 dkg bacon szalonna
  • 1 fej vöröshagyma
  • 0,5 dl olaj
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 1 db csirkemell
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 1 teáskanál pirosarany
  • 1 mk. vegeta
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db sárgarépa
  • 25 dkg koktélparadicsom
  • 0,5 kg krumpli
  • 1 csokor petrezselyem
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

10 dkg bacont vagy kolozsvári szalonnát, 1 fej finomra vágott vöröshagymával kis olajon megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, ½ dl vízzel felengedjük, rádobjuk a felkockázott csirkemellet. Sózzuk, borsozzuk, pirosarany, kis vegeta, kis tört fokhagyma – kevergetjük, majd a felkarikázott sárgarépa, koktélparadicsom, kockára vágott krumpli kerül rá.
Annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje, és puhára főzzük.

Megfőzöm

Link a receptre