Paprikás ropogós
Hozzávalók
- 1 kg liszt
- 500g rama
- 4 tk. pirospaprika
- 1 csomag sütőpor
- 2 tk. só
- 4 tk. szezámmag
- 1 doboz kefír
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Lisztet, sót, pirospaprikát, sütőport, a magokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a vajat és a kefirt. Összegyúrjuk, fél órát, akár egy egész napot pihentetjük. Ezt követően
1 cm vastagságúra nyújtjuk, derelyevágóval felcsíkozzuk. 10 perc alatt, 170C-on kisütjük.