Palacsinta
Hozzávalók
- 20 dkg rétesliszt
- 2 db tojás
- 3 dl tej
- 2 dl szódavíz
- 0,5 dl olaj
- csipetnyi só
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
1. A tészta hozzávalóit 2 órával sütés előtt összekeverem.
2. A sütés előtt a tésztamasszát újból simára keverem egy habverővel. Kis olajjal kikenem a palacsintasütőt és egy kis tésztamasszát öntök bele, úgy, hogy az edényt forgatom, így egyenletesen elosztom a palacsintasütőben. Addig fogom sütni, amíg a tészta fehéredni nem kezd, majd megforgatom és a másik felét is megsütöm.
3. A kisütött palacsintákat megtöltöm valamilyen töltelékkel és felcsavarom.
