Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Padlizsán saláta

Hozzávalók

  • 2 db padlizsán
  • 2 ek. olívaolaj
  • 1 ek. ecet
  • 1 db citrom
  • ízlés szerint só
  • 1 db paradicsom
  • 1 csokor újhagyma
  • 2 db zöldpaprika
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Grillezzük meg a padlizsánokat, húzzuk le a héjukat, majd törjük sima pasztává. Keverjük össze az olívaolajat a sóval, fél citrom levével, ecettel és öntsük a padlizsánokra. Tegyük a salátakeveréket egy lapos tálba és felkarikázott paradicsommal, újhagymával valamint zöldpaprikával díszítsük.

Megfőzöm

Link a receptre