Őszibarackpite
Hozzávalók
- 2 db (fehérje) tojás
- 1cs. vaniliáscukor
- csipet só
- 15 dkg cukor
- 1 csésze dió
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 1 kk. sütőpor
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A tojásfehérjét a vaníliás cukorral keményre verjük, hozzáadjuk a kristálycukrot, majd a diót, a sütőport, és zsemlemorzsát. Kibéleljük a sütőformát a tésztával úgy, hogy a széleket is fedje, és langyos sütőben kb. 40 percig sütjük. Ha kihűlt a belsejét őszibarack szeletekkel töltjük meg, és tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük.
Megfőzöm
