Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Őszibarackos zöldborsó

Hozzávalók

  • 50 dkg zöldborsó
  • 1 ek vaj
  • 1 tk porcukor
  • 1/2 csokor petrezselyemzöld
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 1 db őszibarack
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Tegyük egy edénybe a vajat, a zöldborsót, a finomra vágott petrezselymet, a cukrot, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Takaréklángon, fedő alatt pároljuk. Amikor már félpuha a borsó, tegyük bele a hámozott, vékony szeletekre vágott őszibarackot is. Mire megpuhul, a leve is elpárolog. Fűszeres húsok mellé kínáljuk köretként.

Megfőzöm

Link a receptre