Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Orsi-vagdalt

Hozzávalók

  • 40 dkg sertés darálthús
  • 1 dl tej
  • 1 db zsemle
  • 1 db tojás
  • csipetnyi só
  • 1 késhegynyi törött bors
  • 1 csipetnyi kakukkfű
  • 2 dkg zsír
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg trappista sajt
2
Ez a recept 2 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 30 perc

Elkészítési idő

  • 60 perc

Leírás

1. A darált húst összedolgozom a tejben áztatott zsemlével , tojással, sóval, törött borssal, kakukkfűvel és fokhagymával.
2. Vizes kézzel pogácsákat formálok, majd a hús közepén mélyedéseket nyomok.
3. Vékonyan kikent tálba majdnem készre sütöm.
4. A fészkekre reszelt sajtot szórok, majd visszateszem a sütőbe addig, amíg a sajt ráolvad.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom