Örmény csirke
Hozzávalók
- 1 db csirke
- 40 dkg paradicsom
- 15 dkg vöröshagyma
- 0,8 dl olaj
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Feldaraboljuk a csirkét, a hagymát apróra vágjuk. Olajat hevítünk, ebben megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a csirkét és átsütjük. Sózzuk, megszórjuk törött borssal, és beletesszük a meghámozott, negyedelt paradicsomot. Fedő alatt puhára főzzük. Párolt rizzsel kínáljuk.
Megfőzöm