Omlett málnával
Hozzávalók
- 4 db tojás
- 1 dl tejszín
- 1 dl préslet málnalé
- 2 ek liszt
- 4 ek. kristálycukor
- 4 dkg vaj
- csipet só
- 2 ek málnaszörp
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A tojások sárgáit fehéredésig keverem a cukorral és a sóval, majd a lisztet, a tejszínt és a málnalevet is hozzáadom. Ezután beleforgatom a keményre vert tojáshabot és egy-egy dkg vajon mindkét oldalán megsütöm az omletteket. Azonnal meglocsolom kevés málnaszörppel.
Megfőzöm