Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Olasz sajtkrém

Hozzávalók

  • 5 dkg reszelt, füstölt sajt
  • 3 dkg vaj
  • 1 ek. liszt
  • 2 dl tej
  • 1 tk. paradicsompüré
  • 1 csokor bazsalikom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • csipetnyi cukor
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A serpenyőben megolvasztott vajra rászórjuk a lisztet, és habzásig hevítjük, majd felöntjük a megmelegített tejjel. Folytonosan kevergetve sűrűre főzzük. A tűzről lehúzva hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a paradicsompürét és az összes fűszert, végül az egészet habosra keverjük.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom