Nyárson sült csirkemáj ínyenc módra
Hozzávalók
- 4 alma
- 1 doboz ananászbefőtt
- 60 dkg csirkemáj
- csipetnyi só
- csipetnyi törött bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
1. Meghámozom, majd kicsumázom az almákat, majd vastag cikkekre vágom. Az ananászszeleteket háromszögekre vágom.
2. A májakat megborsozom, és a gyümölcsökkel együtt nyársra húzom. Grillsütőben, parázson vagy serpenyőben is megsüthetjük.