Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Mustáros csirkemellragu gombás rizzsel, paradicsomsalátával

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemell
  • 2 dl 12 %-os tejföl
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál olaj
  • 1/2 citrom
  • Rizshez: 50 dkg gomba
  • 20 dkg barna rizs
  • 1/2 fej vöröshagyma
  • Paradicsomsaláta: 50 dkg paradicsom
  • 1/2 fej vöröshagyma
  • 1/2 evőkanál olívaolaj
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A vékony csíkokra vágott, sóval, kakukkfűvel és borssal fűszerezett csirkemellet teflonedényben az olajon megpirítjuk, frissen facsart citromlével ízesítjük, majd ráöntjük a mustárral és a liszttel kikevert tejfölt, és puhára pároljuk. A megfőtt barna rizshez hozzákeverjük a hagymán megpárolt gombát. A karikára vágott paradicsomokat megszórjuk az apróra vágott hagymával, és megöntözzük kevés olívaolajjal és almaecettel. 1 adag energiatartalma: 521 kcal, szénhidráttartalma: 45 g

Megfőzöm

Link a receptre