Moszkauer
Hozzávalók
- 15 dkg kristálycukor
- 15 dkg dió
- 8 dkg vaj
- 8 dkg darált, cukrozott narancshéj
- 1 dl tejszín
- 1 dkg liszt
- 1 kk. étolaj
- 15 dkg étcsokoládé
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A liszt az olaj és az étcsokoládé kivételével egy edényben összeforralom a hozzávalókat, majd tűzről levéve hozzáadom a lisztet is. Egy sütőlemezt beolajozok, meghintem vékonyan liszttel, majd a masszából, kis halmokat formálok a sütőlemezre.
Előmelegített, sütőben közepes hőfokon 5-8 perc alatt kisütöm a süteményeket, majd óvatosan még melegen felszedem a sütőlemezről. Ha kihűlt olvasztott csokival bekenem az alját, és ha megdermedt máris fogyasztható.
