Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Milánói csirkepörkölt

Hozzávalók

  • 1 tasak milánói fix
  • 1 db maggi szárnyas húsleves kocka
  • 1,5 kg csirke
  • 15 dkg paradicsom
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db zeller
  • 1 db padlizsán
  • 1 db cukkini
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 dl fehérbor
  • 1 dl vörösbor
  • 1 dl olaj
  • 0,5 csokor petrezselyem
  • csipet bors
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Az előhevített olajon lepirítjuk az áttört fokhagymát, majd hozzatesszük az előkészített feldarabolt csirkét. Felöntjük a Maggi Szárnyas-húsleves kockából készített levessel, babérlevéllel, kevés őrölt borssal ízesítjük, és fedő alatt, lassú tűzön főzzük. Ha a hús félig puha , hozzáadjuk a tisztított, kockákra darabolt zöldségeket, és tovább pároljuk. Az utolsó néhány percben öntjük rá a borokkal csomómentesen elkevert Maggi Milánói Fixet, és együtt készre főzzük.

Megfőzöm

Link a receptre