Mézfagylalt
Hozzávalók
- 3 dl tej
- 2 dl tejszín
- 4 ek. méz
- 1 mk. őrölt szegfűszeg
- 1 mk. citromhéj
- csipet só
- 1 csipet só
6
Ez a recept 6 főszámára elég.
Leírás
A szegfűszeget 0,5 dl vízbe szórjuk, és 5 percig forraljuk. Leszűrve hagyjuk kihűlni. Ezután turmixgép poharába öntjük a mézzel, a sóval, a reszelt citromhéjjal és a tejjel együtt. Jó habosra felverjük, végül a tejszínnel is alaposan összekeverjük. A fagylaltgép tartályába öntve az előírás szerint megfagyasztjuk.
Megfőzöm
